建造一个超低温海鲜冷库需要多少钱？

作者：冷迪制冷点击：46 发布时间：2025-07-22 14:07:42

超低温冷库是指温度维持在-40℃以下，通常在-40℃至-80℃甚至更低的特殊冷藏设施，通常用来存放深海鱼类等高端食材，像是金枪鱼、三文鱼等深海鱼类在捕获后若不及时深度冷冻，其肉质会迅速氧化变质。超低温冷库能快速冻结食材，抑制细菌繁殖和酶的活性，锁住水分和营养，延长保质期的同时保持肉质的鲜嫩度。通常建造一个超低温冷库的价格较高，超低温-60℃超低温冷库每平方的造价在7000-20000元左右每平方米。

超低温冷库的温度要求不同，价格也会有些许不一样，-40℃的超低温冷库通常用于储存试剂、医药和海鲜，建造技术较为成熟，每平方米造价约3000-5000元。-60℃的超低温冷库，主要用于储存金枪鱼等深海海鲜，建造标准较高，每平方米造价在8000-12000元。-80℃的超低温冷库，一般用于存放生物样，需严格控制温度波动，每平方米造价为1-3万元左右甚至更高。

肉类解冻库.jpg

另外还有一些一些高端冰淇淋、预制食品也需超低温存储以防止口感变差。超低温冷库可以满足应急需求，因为超低温冷库可用于长期储备肉类、海鲜等食品，其保存时间远长于-18℃左右的普通冷库，能为应急供应提供保障。如果您这边也需要建造一座超低温冷库，可以联系我们，上海冷迪制冷致力于冷库行业数十载，是一家专业冷库设计安装公司，主营业务：冷库，防爆冷库，保鲜冷库，冷库安装，冷藏库，速冻冷库，医药冷库，物流冷库等，全国服务热线：400-066-9628，为企业提供冷链工程一体化解决方案。